2016年05月23日

新緑の季節

例年、5月のこの時期は清々しい季節のはずですが・・
このところ全国的に真夏のようなお天気が続いています。

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日に日に緑が濃くなりいつのまにやらもっさもさになってしまいました。
雑草取りが間に合いません
庭のお花達も軽井沢にしたら少し早いくらいのペースで咲き始めています。

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一昨年植えたライラック、去年は咲かなかったけれど今年は紫色の花を付けました。
バックの藤の花とかぶってしまいましたが・・
注:藤はお隣の家のです!

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かわいいわすれな草も咲いています。

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ゲラニウム

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二輪草も咲き始めました。

チューリップは終わって円形花壇にはアネモネが咲いて、コスモスが芽を出し始めています。
が・・・写真を撮り忘れました。

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季節は刻々と変化していきますがワン達は一年中同じ姿ですね〜(^^)


cocoontsuushin at 14:02|PermalinkComments(6)TrackBack(0)お花たち | 軽井沢

2016年05月12日

ワンコ写真

連休最終日、女性フォトグラファー杉本奈々重さんに5ワンの写真を撮っていただきました。

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さすがにプロカメラマン。
とってもステキに撮影していただきました。

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なぜかいつも写真に納まる子がいます。(笑)

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べリー

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バナナ

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ピーチ

200枚近くの写真の中から選ぶのに苦労しちゃいました。
どれも素敵な写真ばかり・・・

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http://ameblo.jp/atelierpetillant/ 写真家杉本奈々重さんのブログです。


cocoontsuushin at 12:03|PermalinkComments(10)TrackBack(0)ベドリントン | 軽井沢

2016年05月06日

Mary's軽井沢店

今年も4月29日から軽井沢店OPENしました。

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今年もファミリーマート南軽井沢店駐車場脇のプレハブでの営業です。
でも、去年とはちょっと違いますよ!

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「わんちゃんのお弁当とおやつのお店」と看板に書いてあるのに
スーツ姿の男性や観光客の方達がご自分のお弁当を買いにいらっしゃるので・・・(笑)
犬の肉球ロゴを付けました。
それでもなぜかまだ、人間のお弁当を買い求めに来る方が時々います。
なぜなんでしょうか〜(^^)

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20種類の焼き菓子

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お弁当

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そして、今年はケーキも販売しています。

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わんちゃんのお洋服とお散歩バッグ
これは私のお友達が作っています。

新緑の軽井沢へお越しの節はどうぞ遊びにいらっしゃってくださいね。
9月末までの土曜、日曜営業しています。


cocoontsuushin at 21:00|PermalinkComments(6)TrackBack(0)Mary's dog sweets | 軽井沢

2016年05月01日

残念なチューリップ

今年のチューリップが咲き始めました。

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冬越しの球根たちは栄養不良で咲いたのは2〜3個だけ。
あとはお花をつけるほどの栄養がない片葉の子達・・・
後ろの方のチューリップは昨年秋に植えた新しい子たち。
なかなか難しいのですね〜

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昨年の同じ日に撮影したチューリップはこんなに綺麗に咲いていました。

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今年のムスカリたちはこんなに増えて綺麗に咲いてくれたのにね〜
ガーデニングはすぐに結果が出ないところが面白くもあり難しくもあり・・ですね。

今年も軽井沢店が始まりピーチとチェリーを連れて軽井沢にきています。

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ピーチはいつもこうして2階のデッキから1階の出入り口を眺めています。
待っているのはお父さん?
それともレモンとベリーとバナナがやってくるのを待っているんでしょうか〜
やっぱり家族はいつも一緒がいいのかな〜



cocoontsuushin at 20:17|PermalinkComments(8)TrackBack(0)軽井沢 | お花たち

2016年04月28日

新しい子犬ちゃん

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新しいベドリントンテリアの子犬ちゃんが仲間入り〜

って・・・(^^)

これ、編みぐるみなんです〜

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良く似ているでしょ!
『犬と家族のあみぐるみ工房monpuppy』さんに作っていただきました。

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ちょっと小ぶりだけどほんとに良くできていて感心しました。
なんだかレモンちゃんに似ているんですよ。

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ブローチも作っていただいたので

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私が作ったバッグに付けてみました。

monpuppyさんに愛犬の写真を送るとそっくりに編み上げてくれますよ!


cocoontsuushin at 21:59|PermalinkComments(6)TrackBack(0)ベドリントン 

2016年04月22日

桜がやっと咲きました

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春爛漫、軽井沢もやっと桜が咲きました。
来週からのお店OPEN準備のためスタッフのOさんも来てくれました。

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お店のお花を植えたりポスターを貼ったりお掃除したり準備は整いました。(^^)

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お庭ではクロッカスに続き水仙がきれいに咲いています。

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ムスカリもずいぶん増えて・・・
チューリップもちらほら咲き出しています。

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馬酔木や

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カタクリの花も咲きました。
遅い春の軽井沢ではこぶしや黄色のれんぎょう、ピンクの桜がいっせいに咲きとても美しいです。
春はあっという間に駆け抜けていってしまいますね。

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お部屋のビオラはまだまだ元気なのに・・・


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午後、Oさんが帰ろうと荷物を積み始めたら、さっさと乗り込むうちの子・・・

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ちゃっかり座り込んで「早くいきましょ〜!」って・・・(笑)

私たちは明日朝帰りますよ〜(^^)




cocoontsuushin at 22:25|PermalinkComments(6)TrackBack(0)軽井沢 

2016年04月19日

ガラス清掃

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今日はガラス清掃の日。
この方、ガラス磨きのプロなんです。
3階の吹き抜け部分の窓ガラスを磨いています。
どんな危険な所でもすいすいと身軽に登って行って仕事をしますよ。

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ガラス窓の多い家なので25年前から年、2回お願いしています。
家中のガラス窓を磨くのに2日がかり。
すべて終わると家中が明るくなります。(^^)


cocoontsuushin at 00:01|PermalinkComments(6)TrackBack(0)日常 

2016年04月07日

そろそろ軽井沢店OPENします

今年も4月29日よりMary's dog sweets軽井沢店がOPENします。
お弁当、焼き菓子、ケーキなどの準備をすすめています。
ケーキは軽井沢店でのみ販売するケーキを試作してみました。

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ベジロールケーキ
かぼちゃ、トマト、大麦若葉のゼリーを巻き込んだロールケーキ

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チーズケーキ
カップに入ったチーズケーキ。ハートのクッキーをお耳にして〜

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いちごのムース
丸ごといちごをミキサーにかけてムースにしているのでいちごのつぶつぶ感があります。

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三色タルト
ネットでは6個セットで販売していますが一つずつケースにいれてバラで販売します。
紫いも、かぼちゃ、じゃがいものモンブランタルトです。

すべて飼い主さんもご一緒に美味しく召し上がれます。


cocoontsuushin at 15:18|PermalinkComments(14)TrackBack(0)Mary's dog sweets | 軽井沢

2016年03月31日

こいのぼり

おひな祭りが終わった頃から試作を続けていたこいのぼり型ビスケットがやっと完成しました。

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カシス、かぼちゃ、ハスカップ、キャロブ、大麦若葉を使って5つの味アソートです。

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最初は焼きすぎて色が抜けてしまったり、貼付けた目玉が取れちゃったりと
なかなか思うようにできず・・・

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目玉は穴を一つずつ開けて白い生地を埋めイカスミとスキムミルクを混ぜて描くことにしました。

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こいのぼり型がないので星型でしっぽを、丸口金で目を抜いて、ストローでうろこを書いてと・・・なんとも原始的な行程で作りました。
それも5種類の味で。

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最終的にはバナナに試食してもらってOK!となりました。(笑)
でも、この試食係は美味しいともまずいとも感想を言ってくれないので、
いつも自分で食べて判断するしかありませんけどね〜(^^;)


cocoontsuushin at 13:53|PermalinkComments(12)TrackBack(0)Mary's dog sweets | 焼き菓子

2016年03月22日

春がやってきましたね!

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ワン達のお散歩中にご近所さんからふきのとうをいただきました。
毎年、ふきのとうを見つけるとやっと春がきたのね!とうれしくなります。
今夜は天ぷらにしていただこうと思います。(^^)

先週までは雪で被い尽くされていた庭でしたが、今回はすっかり雪も溶け植物達もいっせいに目覚め始めています。

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放りっぱなしの早咲きクロッカスが咲いていました!

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ムスカリさんも顔を出し始めています〜

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すいせんも

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ちゅーりっぷもにょきにょきと芽が出てきました。
ああ〜楽しみ〜!
早く咲いてねー(^0^)/




cocoontsuushin at 17:35|PermalinkComments(8)TrackBack(0)お花たち | 軽井沢

2016年03月17日

ぽかぽか

今日はぽかぽか陽気。

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街路樹のこぶしの花も一気に咲きました。
やっと春らしくなりさくらの開花予想も発表されましたね。

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プランターに咲いているラナンキュラスを切り花にして飾ってみました。
チェーンのかかった扉の向こうには・・

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べリーがいます。

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リビングにいるのはレモンと

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ピーチと

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なぜかポーズを取るチェリー・・・

1階のお店では又、テーブルの上にバナナが〜
テーブルの上に寝そべって外を眺めているのが日課になってしまいました。(笑)

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今日は仕事が無い日だったので近くのホームセンターにバナナを連れて買い物に行きました。
たまに一人っ子になるとおとなしい良い子に変身します。
緊張しているんでしょうかね〜(^^)


cocoontsuushin at 17:29|PermalinkComments(10)TrackBack(0)ベドリントン | お出かけ

2016年03月03日

チェリーブロッサム

3月になりましたね。
今日はお日様が降り注いでぽかぽか陽射しが暖かい一日でした。

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ベランダのプランターにも春色のお花達を植えました。

春色といえば日本人にとっては桜ですよね。
で、わんちゃん用ですが桜のお菓子を焼いてみました。

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チェリーブロッサムです。

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薄力粉に米粉を少し配合してサクサク食感のクッキーができました。
自家製のはすかっぷピュレでピンク色になりました。

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今日のお当番はピーチ。
ちょっと心配だったのですが・・・

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やっぱり・・・
食べるのが早すぎてブレブレでうまく撮れません〜
でも、ま、美味しいそうです!(笑)

春限定のわんちゃん用クッキー新発売です。(^^)



cocoontsuushin at 15:03|PermalinkComments(14)TrackBack(0)焼き菓子 | Mary's dog sweets

2016年02月26日

チェリー9歳になりました

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今日はチェリー9歳のお誕生日。

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娘のレモン、孫のバナナと一緒にお祝いしました。

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毎回、変わりばえしないケーキですが

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みんな美味しそうに食べてくれました。

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バナナ、目が真剣ですね〜

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チェリー、まだ食べてるの?とバナナ。(笑)

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ピーチはやっぱり一口で・・・

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次にシャッターを切った時にはもう、いちごだけになっていました〜
もう少し味わって食べて欲しいな。ピーチくん!

この後私たちとベリーもケーキをいただきました。
また一年間健康で楽しい毎日を過ごしていきましょうね、チェリー!
お誕生日おめでとう〜


cocoontsuushin at 17:56|PermalinkComments(16)TrackBack(0)ベドリントン | 犬用お菓子

2016年02月25日

ひなまつりケーキ

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ひなまつりのわんちゃん用ケーキの出荷が始まりました。

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Mary's dog sweetsのわんちゃん用ケーキは飼い主様とわんちゃんが一緒に召し上がれるよう人間用と同じ新鮮な素材を使用して作っています。
糖分は人用の半分以下、生クリームは乳脂肪分の低い純生クリームを使用しスポンジの間にはスライスいちごをぎっしり並べます。
わんちゃん用だからって手はぬきません。
ご注文をいただいた日に合わせてその日に一からお作りしています。
発送の場合はすぐに冷凍して翌日、地域によっては翌々日お届け。
でも、ケーキは作りたてが一番おいしいものです。
お近くの方は是非お店まで足を運んでくださるとうれしいです。

宣伝になっちゃいました・・(^^;)

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今日、一緒にお店にいたお当番の子はべリーくん。
いちごにクリームを付けておすそわけ〜

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鼻にクリームが・・・
べリーはよし!と言うと、よく見ないで突進する癖があっていつもこうなんです(笑)
カットしたばかりだから見えるはずなんだけどね〜




cocoontsuushin at 14:47|PermalinkComments(6)TrackBack(0)Mary's dog sweets | 犬用お菓子

2016年02月17日

ひなあられ

次のイベントはおひな祭り。

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小さな抜き型で一粒ずつ抜いて5種類のお味のあられ風ビスケットを焼きました。

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左から黒ごま、かぼちゃ、小松菜、紫いも、ミルク
5mmから1cmほどの大きさです。
細かすぎて量産は無理ですね(笑)

ひなあられ2016

ひと袋40g入り

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今日の試食係はバナナくん

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さんざん待たされてこれだけ・・・

可哀想なので後でお皿に入れてもう少しあげました。(^^)


cocoontsuushin at 23:44|PermalinkComments(8)TrackBack(0)Mary's dog sweets | 焼き菓子