2004年07月23日
アールグレイのムース
アールグレイの香りを閉じこめたムースの中に紅茶で煮たプルーンを入れました。仕上げは生クリームにオレンジ、イチジク。夏らしくあっさりとしたお味です。今週のお奨めケーキ。
cocoonは来週から夏季休業させていただきます。申し訳ございません。
長いお休みに入る前に日頃の感謝を込めて24日(土)、25(日)はケーキ、焼き菓子を10%offにて販売いたします。皆様お誘い合わせの上ぜひご来店ください。
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│COCOON通信