2014年11月22日

三連休

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空が青くてきれいです。

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レモンとバナナも嬉しそう。

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チェリーはカメラを向けるとそっぽ向いてしまうのはなぜ?
声かけしてもわざと横向いてました。(笑)

連休で久しぶりにいつもより少し長く軽井沢に来ています。

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今日はアンロール食パンを焼きました。
どっしり重いけどおいしい〜

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ワン用の肉まん、あんまんも作ってみました。

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ひき肉と同量のキャベツ、パン粉、ごま油と砂糖少々を合わせて良く混ぜ
蒸しパン生地に包み過熱水蒸気でチン!
こんなんでも以外においしい〜
mary'sのメニューに加えようっと。

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こちらはあんまん。
アンロール食パンに使った残りのあんを包んだのでわんちゃんには無理だけど
メニューに加えるときは砂糖なしのあんを作って包みます。

明日はお庭に牛糞まいて、もぐらさんが開けた穴を埋めなくちゃ・・


cocoontsuushin at 23:51│Comments(8)TrackBack(0)軽井沢 

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この記事へのコメント

1. Posted by やまち   2014年11月23日 13:35
綺麗な青空。
空気も澄んで気持ち良さそうですね。(*^^*)

あん食パンも美味しそー
神戸にもあん食パンで有名なパン屋さんありますよ。
私も買ってみようかな。(笑)
2. Posted by mary   2014年11月23日 16:05
朝晩はめっきり寒くなりましたが晴れた日中はぽかぽか暖かできもちが良いですね。

神戸はおいしいパン屋さんやケーキ屋さんがたくさんあって羨ましいです。
やっと少し美味しい酵母パンができるようになりました。
近々、送ります(^^)
3. Posted by むんばママ   2014年11月24日 16:44
3連休は軽井沢ですねー。
お天気も良くて気持ち良さそうですねー。
地震は大丈夫でしたかー?
朝晩は冷えるのでしょうねー。
肉まん食べて暖まったかなーー?いいなーー。

⬇️TV見ますねー。楽しみです。
4. Posted by mary   2014年11月24日 21:17
むんばママさん、
地震は長いこと揺れました。
2階なので恐かったですが被害は何も有りません。大丈夫です(^^);

軽井沢はすっかり冬になりましたがお日様が出ている間はぽかぽか暖かです。
肉まんは美味しくできました(^^)

TVお恥ずかしいですがご覧ください〜
5. Posted by やまち   2014年11月24日 21:18
あん食パン買ってきて食べましたよー(笑)
パンが好きであんこも好き。
トーストしてマーガリン付けて、美味しかったです。(*^^*)

トミーズ
http://www.tommys-kobe.com
6. Posted by mary   2014年11月24日 21:40
やまちさん、
トミーズさん見てきました〜
美味しそうですね!
小豆あんなんですね。
あんこにバター(マーガリン)って合うんですよね〜、私も大好きです。
7. Posted by バジル 父   2014年11月25日 22:24
アン食パンご馳走様でした

ショック !!

ホテル食パン まあまあの線かなと思っておりましたが
Mary さんの アン食パン 食べて、ショックを受けています
同じ、材料で作っているのに どうしてこうも違う ??

まだまだ 修業が足りないんかな ?

パン屋さん 始めたら

8. Posted by mary   2014年11月25日 23:34
バジル父さん、
ありがと!褒めてくれるのですか?(^^)
多分、同じだと思いますよ〜あんが入っているだけで・・・
手ごねで作るバジル父さんの方がすごいです!

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