2007年11月

2007年11月11日

秋の実りクッキー

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しばらくブログを更新していませんでした。
すっかり秋も深まり、今日は冷たい雨が降ったりやんだりのあいにくのお天気です。
9月、10月は結婚式の引き菓子やケーキのご注文が多く大忙しの毎日でした。
これからはクリスマスに向けての準備が始まります。今年も美味しくて可愛いケーキをご用意いたしますのでご期待下さいね。

さて、写真のお菓子はかぼちゃ、さつまいも、きのこ、枯葉のミニチュアクッキーです。実はわんちゃん用のクッキーなのです。ある業者さんからのご注文で作りました。
かぼちゃの緑はほうれん草、さつまいもの色は紫いも、きのこはキャロブパウダーを使い、まるでマジパン細工のようなクッキーです。添加物などは一切使用せず、人用に使う材料で作っていますので飼い主さんが食べても美味しくいただけます。
量が多いので大変でしたが、なかなか楽しく制作できました。

at 16:12|PermalinkComments(2)COCOON通信