2009年08月
2009年08月29日
ベルカ参上
ベルカちゃんが久しぶりに遊びに来てくれました。
マルガリータ!
全身毛玉になってしまったので丸刈りにしちゃった・・・
兄妹、親子の対面です。
みんな嬉しくってドタバタ、ドタバタ上になったり下になったり
もう、大変
ピーチがお気に入りで寄り添ってる。
ベタベタされるのってあまり好きじゃないピーチなのですが
ピーチもうれしそうで・・・
男の子どうしなのに不思議です。
前回ご対面したときはレモンばかり追いかけて、ベリーに吠えられていたベルカちゃんですが、みんなすっかり仲良くなって・・大人になったね。
さあ、帰るよ!とベルカ父さん。
楽しくってなかなか帰りたくないベルカちゃんなのでした。
今度は広いドッグランで遊びたいね・・
マルガリータ!
全身毛玉になってしまったので丸刈りにしちゃった・・・
兄妹、親子の対面です。
みんな嬉しくってドタバタ、ドタバタ上になったり下になったり
もう、大変
ピーチがお気に入りで寄り添ってる。
ベタベタされるのってあまり好きじゃないピーチなのですが
ピーチもうれしそうで・・・
男の子どうしなのに不思議です。
前回ご対面したときはレモンばかり追いかけて、ベリーに吠えられていたベルカちゃんですが、みんなすっかり仲良くなって・・大人になったね。
さあ、帰るよ!とベルカ父さん。
楽しくってなかなか帰りたくないベルカちゃんなのでした。
今度は広いドッグランで遊びたいね・・
2009年08月28日
2009年08月27日
秋です
朝、晩めっきり涼しくなり厨房にいても楽です。
今日の仕事はH高校のデジタルクラブからの依頼でクッキーを試作しました。
秋に開催される村祭りで販売するというのでこんな形のクッキーを作ってみました。
ココア生地にホワイトチョコをコーティングしたどんぐりと、紅茶生地にスウィートチョコをコーティングしたりすのクッキー。
秋っぽいでしょ・・・
バターの配合が多く割れやすいので
写真上の方にあるセットにして包装してみました。
光って見にくいのですが、個々に袋に入れ台紙に乗せてさらにOPP袋に入れてあります。
これなら、中でクッキーどうしがぶつかって割れる心配もありません。
デジタルのSallyさんどうですか?
もうひとつ・・
川越の介護施設からのご注文。
お誕生日パーティーをするのでフルーツショートケーキを3台。
今日は8種類のフルーツを用意して・・
トッピングには山梨産の巨峰です。
さくらんぼ、ラズベリーとブルーベリー、メロン、すいか、ぶどう・・・
トッピングのフルーツが徐々に変わっていって、季節が巡るのを感じます。
毎月ご注文をいただくのですが、今月はお二人がお誕生日ということであとの一台はカットして、ということです。
もう少ししたら、栗の季節がやってきます。COCOONのマロンケーキ、おいしいですよ。おすすめです!
今日の仕事はH高校のデジタルクラブからの依頼でクッキーを試作しました。
秋に開催される村祭りで販売するというのでこんな形のクッキーを作ってみました。
秋っぽいでしょ・・・
バターの配合が多く割れやすいので
光って見にくいのですが、個々に袋に入れ台紙に乗せてさらにOPP袋に入れてあります。
これなら、中でクッキーどうしがぶつかって割れる心配もありません。
デジタルのSallyさんどうですか?
もうひとつ・・
川越の介護施設からのご注文。
お誕生日パーティーをするのでフルーツショートケーキを3台。
さくらんぼ、ラズベリーとブルーベリー、メロン、すいか、ぶどう・・・
トッピングのフルーツが徐々に変わっていって、季節が巡るのを感じます。
毎月ご注文をいただくのですが、今月はお二人がお誕生日ということであとの一台はカットして、ということです。
もう少ししたら、栗の季節がやってきます。COCOONのマロンケーキ、おいしいですよ。おすすめです!
2009年08月25日
楽しいお散歩
毎朝、同じ時間に近くの稲荷山公園へ散歩に行く。
まず、玄関を出るとみんな競争で階段を駆け下りていく。
一番はいつもレモンちゃん。
それぞれのリードをつけて・・・
軽自動車に乗って出発!
ピーチにチェリーが加わって2ワンになったときにこの車を購入したが、今では4ワンに増えて小さな軽では窮屈だね。
どういう訳だか女の子たちは他の犬を見つけるとうるさい。なのでバリケンの中へ。男の子たちは車へそのまま乗せて、発進。
私の担当はチェリーとベリー。
主人の担当はピーチとレモン。
この時間帯はウォーキングしている人や犬の散歩をする人達が大体いつもいっしょ。たまに会えなかったりするとどうしたんだろう・・と心配になったりする。
この日、まず最初に出会ったのは歯医者さんのご夫妻。
なんだか変な棒を振り回してウォーキングですか?
デジカメ片手にへっぴり腰で2本のリードを操っている私を見て、先生がチェリーを引いてくれた。ありがたい・・・
先生もへっぴり腰ですね~。
柴犬の夢夢(mumu)ちゃん・・・
時間帯がちょっとずれているみたいで毎日は会えない。
黒柴のクーちゃん。お父さんが通勤で稲荷山公園駅を利用されるので途中までくーちゃんはお父さんも一緒にお散歩。
お父さんが「じゃ、行ってくるよ、クーちゃん。」と言ってもそっけないの・・・
さて、公園内を一回りしたので帰りますか。
又、明日もいろんなお友達に会えるといいね
一番はいつもレモンちゃん。
ピーチにチェリーが加わって2ワンになったときにこの車を購入したが、今では4ワンに増えて小さな軽では窮屈だね。
どういう訳だか女の子たちは他の犬を見つけるとうるさい。なのでバリケンの中へ。男の子たちは車へそのまま乗せて、発進。
この時間帯はウォーキングしている人や犬の散歩をする人達が大体いつもいっしょ。たまに会えなかったりするとどうしたんだろう・・と心配になったりする。
なんだか変な棒を振り回してウォーキングですか?
先生もへっぴり腰ですね~。
時間帯がちょっとずれているみたいで毎日は会えない。
お父さんが「じゃ、行ってくるよ、クーちゃん。」と言ってもそっけないの・・・
さて、公園内を一回りしたので帰りますか。
又、明日もいろんなお友達に会えるといいね
2009年08月24日
新作ビスケットの試食
最近、色々なビスケットやケーキを試作しています。
4ワンたちはうれしそう。
だって、失敗作やはぎれをいろいろ食べさせてもらえるんだワン
(あしあとクッキーブラックベリー味)
ブラックベリーのピュレを使っているのですが・・
生地を焼く前の色はあざやかなピンク色なのに、熱をかけると焼き芋のような色になってしまいました。
(あしあとクッキーピスタチオ味)
ピスタチオナッツのペーストを使用
なんとか緑色に見えるかな・・
どちらも小麦粉ではなく米粉を使用しています。
足跡型がわかりにくいのでその部分だけ別の色をつけたら?と言う意見が出ているので検討中ですが・・・
その部分だけというのも、なかなか難しいです。
さて、肝心のお味のほうは・・
レモンちゃん、おいしいと言って食べてます。
ベリーちゃん、よだれをたらしながら無言・・・
もっとも、うちの4ワンたちは、おやつなら何を食べてもがつがつ食べてしまうので、モニターさんには不向きでした・・・。
近所の好き嫌いが多いわんちゃんに試食してもらいましょう。
4ワンたちはうれしそう。
だって、失敗作やはぎれをいろいろ食べさせてもらえるんだワン
(あしあとクッキーブラックベリー味)
ブラックベリーのピュレを使っているのですが・・
生地を焼く前の色はあざやかなピンク色なのに、熱をかけると焼き芋のような色になってしまいました。
(あしあとクッキーピスタチオ味)
ピスタチオナッツのペーストを使用
なんとか緑色に見えるかな・・
どちらも小麦粉ではなく米粉を使用しています。
足跡型がわかりにくいのでその部分だけ別の色をつけたら?と言う意見が出ているので検討中ですが・・・
その部分だけというのも、なかなか難しいです。
さて、肝心のお味のほうは・・
レモンちゃん、おいしいと言って食べてます。
ベリーちゃん、よだれをたらしながら無言・・・
もっとも、うちの4ワンたちは、おやつなら何を食べてもがつがつ食べてしまうので、モニターさんには不向きでした・・・。
近所の好き嫌いが多いわんちゃんに試食してもらいましょう。