2012年05月

2012年05月26日

今日のお散歩

雨が降り出してきそうな曇り空の中、いつものように5ワンたちと出かけます。
今日はどこへ行こうか・・・

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72ゴルフ東コースの外側をぐるっと囲む山をめざして進みます。

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「ゴルフコースにつき入らないでください」と書いてあったのですが・・・
ワンたちはフェンスをするりと抜け、私たちはよっこらしょと進んでいきました。(すいません

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途中までは舗装道路でガードレールも設置されている広い道路です。
もう何年も閉鎖されているようで草が生い茂っています。

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道が二手に分かれていて一番若いバナナを連れて偵察に行く主人。

道幅の広い方を進んで行くと・・・

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みんな突然くんくんと臭いを嗅ぎだしました。
きっと野生動物がたくさんいるんでしょう。
上の方を見ているチェリーとバナナは・・・

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またまた、偵察に行った主人を目で追っていました。

頂上付近のようですがこのまま進んでも道が続いているかわからないので引き返すことにしました。
小雨も降り出し、ワンもお疲れのようだし帰りましょうか。


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帰ってくると・・・・
お腹を出してお昼寝するおふたりさん。

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一時間後。まだ寝ています。
今日は良く歩いたもんね〜、お疲れさん。

ところで、ウッドデッキが出来上がっていました。

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塗装がまだなので古いところと新しいところがはっきりくっきり。
ピーチが珍しく走り回って喜んでいました。


cocoontsuushin at 11:29|PermalinkComments(12)TrackBack(0)散歩 | 軽井沢

2012年05月22日

かぼちゃのニョッキ

ザクリーさんに教えてもらったニョッキと豚ヒレ肉のトマトソースを作ってみました。
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ニョッキはじゃがいもがなかったのでかぼちゃで・・・

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かぼちゃを蒸して裏ごしして、中力粉と合わせ棒状にし2cm幅にカット。

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打ち粉をまぶしながらフォークの背中に親指で滑らして成形。
これ、面白いですね〜
このままオーブンで焼いたらワン用おやつになりそうです。

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かぼちゃのニョッキは甘いので生クリームバターソースにしました。
カリカリベーコンと塩こしょう、ニョッキのゆで汁、生クリームを加えて茹でたニョッキを合わせました。

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豚ひれ肉のトマトソースはザクリーさんに教わった通りに作りました。
トマトソースと豚ひれ肉がとっても良くあっていてうまうまでした〜。
付け合わせは小松菜のソテー。

次回はちゃんとじゃがいもで作ったニョッキとセージバターソースでチャレンジしたいと思います。
おいしかったよ〜、ごちそうさまでした!




cocoontsuushin at 22:19|PermalinkComments(10)TrackBack(0)料理 

2012年05月19日

ウッドデッキ工事

犬たちのために借りた軽井沢のログハウス。
より快適に過ごせるようにウッドデッキを倍の広さに工事をしています。

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まずは整地して土台を埋める基礎工事。
庭の真ん中に大きな切り株があって、それを取り除くのが大変だったようで・・・

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根っこのかたちに合わせて土台のコンクリートを削っています。
そんなことして大丈夫なのか・・・?

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これです、切り株のイス。
昨年秋、主人がイスのかたちに削って色を塗っていた切り株。
とうとう切り取られてしまいました。

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午後からは別のチームが来て、土台の上に木材を組み上げていきます。
今は何でも機械化が進んでいて、ちょっと驚いちゃった。
メジャーとかあまり使わなくても小さな機械が音で知らせてくれるみたい。

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夕方には骨組みができあがっちゃいました。
翌日に床板を貼ったらほぼ完成します。

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工事中はいろいろな音がするのでワンたちは唸ったり吠えたり・・

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ゆっくりお昼寝もできやしない。

でも、来週行ったら完成したウッドデッキで走り回れるかな・・・



cocoontsuushin at 14:31|PermalinkComments(8)TrackBack(0)軽井沢 

2012年05月16日

Mary's dog sweets一周年記念セール

わんちゃんのおやつのお店「まりぃ」を開店してはや一年が経ちました。
昨日はCOCOON店内で感謝セールを開催しました。

ケーキ13種類

ショーケースにはわんちゃん用、人用のケーキが13種類並びます。

焼き菓子20種類

わんちゃん用焼き菓子も20種類そろえました。

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午前中からたくさんのわんちゃんたち、飼い主さんでにぎやか。

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ハスキーのそらちゃん

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コーギーのケビンくん、柴のうめちゃん

その他、写真を撮り忘れてしまいましたがシュナちゃんやプーちゃんなどいろいろなわんちゃん達に合う事ができました。
雨模様のお天気にもかかわらずご来店いただいた皆様ありがとうございました。
これからもどうぞよろしくお願いします。

日にちはさかのぼりますが・・・
先週、女の子のチェリーとレモンがうちの5レンジャーに復帰。

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みんな大興奮でお散歩を楽しみました。

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鵜飼いの鵜匠復活です(笑)
5ワンが一緒だとみんなも喜んでいますが、なにより私たち飼い主の方が幸せ感いっぱいでうれしい!
5ワンに癒されて感謝です。

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家の前のしだれ桜も満開でした。
今週はもう、葉っぱばかりになっているでしょう・・・

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桜草や

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すみれも可憐に咲いていました。

以前、軽井沢では木を伐採して太陽の光が差し込むようになると軽井沢らしい植物達がいっせいに芽を吹き出すと言われていたそうです。
しかし、近年ではアメリカたんぽぽがすごい勢いで増えていてそんな光景も消えつつあるとFM軽井沢のパーソナリティーが嘆いていました。
そういえば・・・
この前行ったドッグランにもびっしりたんぽぽが咲いていたっけ。
これからはたんぽぽを見つけたら抜くようにしようかな。
〜〜らしい、がだんだん消えていってしまうのは淋しいですね。


cocoontsuushin at 10:05|PermalinkComments(12)TrackBack(0)犬用お菓子 | Mary's dog sweets

2012年05月06日

春爛漫!

ただ今、軽井沢は・・・春爛漫です。
そして、これから夏に向かって良い季節になります。

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レンギョウ、モクレン

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桜も咲き始めました。

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この白いお花はひとめぼれというのだそうです。

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かわいらしいのでコップにさしてみました。

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心待ちにしていたたらの芽

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とげに気を付けてポキンと折って・・
こうするとまた一週間くらいで新芽が出てくるのです。

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ルバーブは西洋フキです。
今年はケーキに使ってみようと思います。

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すずらんもたくさん出てきました。
花が咲くのが今から楽しみです。

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先週、畝を作って準備していた畑にじゃがいもを植えました。
はやく大きくなあれ!

午後からは3ワンを連れて友人の別荘へ行きました。

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ここはドギーパークという別荘に併設されているドッグランで別荘の持ち主のわんちゃんのみ利用できることになっているそうです。

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たんぽぽが咲いていてきれい。
とっても広いのでわん達も楽しそうです。

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ふんふんと臭いばかりをかいでいるのは・・ピーチ。

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楽しいね、また来ようね、とわん達のささやきが聞こえたようなひとときでした。




cocoontsuushin at 16:21|PermalinkComments(14)TrackBack(0)軽井沢 | ベドリントン