2013年12月

2013年12月31日

今年もありがとうございました

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今年最後のお散歩。

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72ゴルフ場東コースにて
ピーチ・ベリー・レモンと

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山に近いので鹿のふんがいたるところにありました。

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2回目のお散歩は西コース、チェリー・バナナと

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木の枝にある白いものはなんだろう・・・

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なんと〜、すずめばちの巣でした。
ゴルフ場の人に伝えたいけど・・誰もいません。

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今年もいろいろお世話になりありがとうございました。
また、来年も皆様にとって良い年でありますように・・・


cocoontsuushin at 20:26|PermalinkComments(6)TrackBack(0)散歩 | 軽井沢

2013年12月28日

クリスマスが終わったら・・

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忙しかったクリスマスも終わり、
ほっとする間もなく年末がやってきました。
銀行行ったり、今まで出来なかった家の掃除をしたり、病院の経理をやったり忙しい・・・

大変な寒波がやってくるとニュースで聞いたので軽井沢へ行って水抜きしてこなきゃ〜
水道が破裂したら大変なことになります。

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ということで夕方5ワンも連れて急遽軽井沢へ出発!

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特大のバリケン二つにはべリーとピーチ、バナナとチェリーを入れ、レモンは放し飼い状態。
レモンは車の中ではおりこうさんでほとんど移動しません。
5ワンたちはお出かけが大好き。
狭い所に押し込められても楽しみが待ってる!と思うからでしょうか、一言も声を出しません。(笑)

軽井沢は-5℃、でもお部屋の中は以外に暖かく水道もまだまだ大丈夫そうでした。
ワン達のごはんを作って食べさせてから、主人と二人で近くのステーキハウスで夕食。

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ぼけぼけ写真ですいません!
このお店、お値段もリーズナブルでとっても美味しいんです。

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ココのお兄さんも感じ良いしおもしろい。
お料理の写真を撮り忘れてしまいました・・
ほうれん草サラダ、ハンバーグステーキ、ハーブ鶏のグリル、オニオンスープ、白ワインをオーダーして二人でシェアしていただきました。

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帰ってきてからお茶を飲んで

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ワン達と遊んで・・・

翌朝、5ワンを2回に分けてお散歩して〜

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またまた、同じようにして狭山へ戻ってきました。

あれ?水抜きは?
・・・してないよ〜
また、すぐ来るし大丈夫でしょ。と主人。
何のために行ったんだか・・・

軽井沢14時間の滞在でした。(^^);





cocoontsuushin at 11:07|PermalinkComments(4)TrackBack(0)軽井沢 | 今日のケーキ

2013年12月20日

雪の季節

2週間ぶりに来た軽井沢はすっかり雪に覆われていてモノトーンの世界です。

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今日はほぼ一日雪が降っていました。

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いつものお散歩も雪に足を取られ、滑らないように慎重に歩くので時間がかかります。

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バナナはすごい勢いで引っ張る癖がますますひどくなったみたい。
体を斜めにして引っ張るので洋服のズボンを踏んづけて、雪で濡れて、伸びちゃって・・
「殿中でござる!」状態です。(笑)

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ズボンが伸びすぎて歩けなくなるのでとうとう、脱がせて裸ん坊になりました。

ひとりでお散歩させると引っ張らずに上手に歩けるのにな〜。


cocoontsuushin at 22:27|PermalinkComments(12)TrackBack(0)散歩 | 軽井沢

2013年12月14日

パーツ作り

今日はクリスマスに向けてケーキに飾るパーツ作りをしました。

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メレンゲのキノコ

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アップで見るとこんな感じ。かわいいでしょ。

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チョコレートをテンパリングして作るチョコの柵とツタの葉っぱ。

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うちの庭にあるヘデラの葉を摘んで葉っぱの裏側にチョコを塗ります。
固まったら葉をそっとはがすとチョコの葉っぱの出来上がり。
写真ではわかりにくいですが葉脈もちゃんと見えます。

メレンゲのキノコもチョコの葉っぱもパーツとして売っていますがあえて手作りしています。
細かくてめんどうな作業ですが、これが楽しいんです。

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開店当初から一番人気のブッシュドノエルです。


cocoontsuushin at 22:08|PermalinkComments(6)TrackBack(0)今日のケーキ | COCOON通信

2013年12月12日

仕事、しごと・・・

今朝、うちの前の駐車場から出かけていく息子をお見送りしているチェリー、レモン、バナナ。

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ふる〜い車なので暖気してからじゃないとすぐには発進できません。
長いこと、3匹でじ〜っと見ていました。(笑)

年末になって急にバタバタと忙しくなってきました。
5台のいちごショートをご注文くださったお客様。

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一度に5人のお誕生日を大勢の方達でお祝いするんですね。(^^)

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O様からのご注文のわんちゃん用のクリスマスクッキーも作りました。

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8種類のわんちゃんごはんをクリスマスセットにして50%OFFにて販売します。
今月16日から25日まで、クリスマス期間の限定販売です。

スタッフのA・Oさんと一気にこれだけ作り上げて疲れた〜。

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ケーキの残りのクリームをコーヒーに浮かべてホッとするひとときでした・・・
4ワンズにもクリスマスクッキーの残りをあげましたよ。



cocoontsuushin at 00:00|PermalinkComments(10)TrackBack(0)今日のケーキ | 焼き菓子