2015年09月

2015年09月29日

ハロウィン


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ハロウィンクッキーが焼き上がりました。

お友達のベンちゃんママからハロウィンハットをいただいたので5ワンそれぞれに装着してみました。

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ピーチ

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べリー

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チェリー

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バナナ

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レモン

看板犬にはどの子がいいでしょうか〜(^^)
やる気の無い子もいますけど・・・(笑)



cocoontsuushin at 21:40|PermalinkComments(19)TrackBack(0)焼き菓子 | Mary's dog sweets

2015年09月23日

シルバーウィーク

シルバーウィークって今年初めて聞きましたが、私だけ?
とにかくここ、軽井沢では朝も早くから夕方になってもどこもかしこも渋滞続きで観光客の方たちは大変だったのではないでしょうか〜

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私は朝いちでワンたちのお散歩をしてからずっとMary's dog sweetsのお店番をして過ごしていました。

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お店には大きなワンちゃんから

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小さなワンちゃんまで色々な種類のワンちゃんたちがたくさん遊びに来てくれてとても楽しかったです。

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9月いっぱいで軽井沢店は閉店となるためMさんがルナンちゃんとタルトくんと一緒に来てくれました。軽井沢にお店をOPENしたおかげでお友達になれたわんちゃんたちです。
来年また5月からお店をOPENする予定です。
また、会えるといいな〜(^^)

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季節はもうすっかり秋ですね。
今年の長雨ですっかり倒れてしまったコスモスたちはシルバーウィーク期間、
晴天続きでみんな頭を持ち上げて復活しました。(^^)
秋のお花なのだから頑張って咲き続けて欲しいな〜


cocoontsuushin at 17:16|PermalinkComments(8)TrackBack(0)軽井沢 | お客様

2015年09月13日

栗剥き名人(犬)?

この季節、レモンの感心ごとはイガグリを剥いて食べること。

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こんな感じで座り込んでしまうのでみんなとのお散歩もままなりません。

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痛くないのかな〜



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食べ終わった後で〜す(^^);


cocoontsuushin at 20:27|PermalinkComments(11)TrackBack(0)ベドリントン 

2015年09月11日

秋だ!きのこだ!栗だ!

今日の軽井沢は久しぶりの良いお天気でした。

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日差しは強いもののさわやかな風が心地よい1日でした。

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先日シマウマの置物があった18号バイパス沿いの絨毯やさん、今日はひつじの置物が置いてありました。
椅子なのかな?

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バナナにそっくりです(笑)

季節はもう、すっかり秋。

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お散歩道のいたるところにきのこが出現!

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白いのや赤いのや黄色いのが色とりどりににょきにょきと・・
食べたいとは思いませんが秋ですね〜(^^)

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山栗もたくさん落ちていて少しだけ拾ってきました。
こちらは小さくても甘くて美味しいんですよ〜


cocoontsuushin at 21:55|PermalinkComments(2)TrackBack(0)軽井沢 | 散歩

2015年09月07日

抹茶ムースタルト

毎年この日に同じお客様からご注文いただく抹茶ムースタルト。
ご家族みなさんがこのケーキが大好きなんだそうです。
今日はご主人様のお誕生日でした。

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お決まりのようにワンが写り込んでいます。(笑)
今回ここに一緒にいたのはピーチ。
まるでわたしが、ここでお座りして!と言っているみたいですね。(^^)
前回のべリーと同じようにピーチもお座りしていました。

このケーキは見た目より複雑なケーキなんです。

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素材を少し多めに作って小さなケーキを作ってみました。

タルトの土台にあずき餡を敷き詰め、抹茶スポンジ、抹茶ムース、抹茶スポンジ、抹茶ムースと重ねさらに抹茶生クリームをのせて抹茶ゼリーで仕上げます。
抹茶ずくしのタルトです。
作りたてはタルトがパリッとしていてとても美味しいんです。
1日経つとタルトが餡の水分を吸ってしっとりしてきます。
スポンジのケーキは1日置いた方が味がなじんで美味しいと思いますがタルトはできたてが一番ですよ!


cocoontsuushin at 23:25|PermalinkComments(4)TrackBack(0)今日のケーキ