COCOON通信

2021年04月10日

今年のこいのぼりビスケット

今年もこいのぼりビスケットの季節になりました。

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ピンク、緑、黄色、紫、茶色の５色のこいのぼりです。
着色料は使わず天然素材のみで焼き上げています。

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緑は大麦若葉、紫はジューンベリー。
焼き上げる前はこんなに綺麗な発色でも熱を入れると少し色あせてしまいますね。
いつも紫はカシスを使っていますが今年は軽井沢BIRDIEさんのお庭で収穫したジューンベリーの実を使用しています。
ピンクはいちごパウダー、黄色はかぼちゃ、茶色はキャロブです。

ひとつづつ手作りのためたくさんは作れませんが5月5日子供の日まで期間限定で販売しています。

cocoontsuushin at 09:38｜Permalink│Comments(0)│

2020年09月26日

お楽しみビスケット

Mary'sの定番ビスケットや季節の限定ビスケット10種類を少しづつ個別に包装した楽しいセットです。

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通販ページに新しく掲載しています。
お友達わんちゃんへのプレゼントにもどうぞご利用ください。

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ご希望に応じたラッピングにも対応いたします。



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少量個別包装
ラッピング
プレゼント
cocoontsuushin at 08:41｜Permalink│Comments(0)│

2020年09月11日

秋の気配が・・

このところ熱帯夜も解消されて朝晩は過ごしやすくなってきました。
今年はちょっと遅くなってしまいましたがを秋のお菓子を出していきます。

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まずは「オータムマム」です。
秋に咲くスプレーマムをかたどった焼き菓子です。
黄色、白、ピンク、紫、どれも美味しく可愛く焼きあがりました。
優しい甘さの秋限定おやつです！

原材料：薄力粉・無塩バター・オリゴ糖・かぼちゃ・ビーツ・紫いも・ターメリック・パプリカ

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マロンケーキ
大きな栗の渋皮煮をトッピングしたケーキです。
渋皮煮は糖分をギリギリまで減らして煮あげたわんちゃん用です。
さつまいも、無糖の栗ペーストをサンドして仕上げました。
ご希望に応じて大きな骨型ビスケットにわんちゃんのお名前が入ります。

今後も秋のお菓子を少しづつ製造していきます。

タグ ：
オータムマム
マロンケーキ
cocoontsuushin at 15:55｜Permalink│Comments(0)│

2020年06月11日

お誕生日

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ワンちゃん用いちごのBirthday cake4号サイズ

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最年長ピーチのお誕生日をお祝いしました。

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ピーチ14歳になりましたがまだまだ元気です！

cocoontsuushin at 09:42｜Permalink│Comments(0)│

2020年05月02日

紫陽花ビスケット

今年はひと月早いのですがブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーの３種のべリーを使用した紫陽花のお花のビスケットができました。
米粉を配合したサクサク食感のおやつです。
べリー独特の酸味はおさえて食べやすいビスケットに仕上がりました。
わんちゃんも飼い主様もご一緒に美味しく召し上がれます。

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原材料：薄力粉・米粉・無塩バター・はちみつ・ブルーベリー・ラズベリー・ストロベリー
　　　　ビーツ・大麦若葉

緑色の大麦若葉は紫外線によって変色しやすいので遮光保存をお願いします。

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cocoontsuushin at 11:33｜Permalink│Comments(0)│
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