クリスマス

2022年11月13日

2022,クリスマス

今年もクリスマス商品の準備が始まりました。

ケーキはノエルやいちごショート、マロンケーキ。

ビスケットはクリスマスミニビスケットをご用意しています。

また、今年は少しだけですがクリスマスクッキー缶を販売できるよう考えています(^^)

まだまだ試作の途中なので内容も変わっていくとは思いますが完成したらお知らせしますね❣️

タグ：: クリスマスケーキ; クリスマス

cocoontsuushin at 13:52｜Permalink│Comments(0)│

2019年10月26日

今年のクリスマスビスケット

ハロウィンがこれからというのに厨房では早々とクリスマスのお菓子の準備が始まりました。

７色の味と形！
ツリー、サンタ、ハート、テディベアー、ハート、星、ハウス
１cmほどの小さなビスケットを可愛い瓶に詰めました。

この瓶に入っていればかなり品質が保てるので長く楽しめそうですね。

来週からはクリスマスケーキの試作に入る予定ですが
今年はいちごが台風の被害にあっていちご農家さんも大変なことになっているので
どうなることか・・・
決まり次第ブログに載せるつもりです。

タグ：: クリスマス; 準備; ミニビスケット; いちご

cocoontsuushin at 18:19｜Permalink│Comments(0)│

2018年12月06日

今年のクリスマスケーキ

今年のクリスマスケーキは

定番のいちごショートケーキ4号
ふわふわのスポンジ３段にスライスいちごをぎっしり挟み低脂肪純生クリームでコーティング。
スポンジもクリームもわんちゃん用に甘みはぐっと控えてはありますが飼い主様もご一緒に美味しく召し上がれます。

わんちゃんお一人様用クリスマスミニケーキ
直径約７cm高さ６cmのケーキです。
甘さはオリゴ糖を使用していますのでわんちゃんのお腹に優しいケーキです。

ブッシュドノエル
長さ９cmの薪型のノエル
オーガニックキャロブで色づけした純生クリーム使用。
まるごといちごを巻き込んだロールケーキです。

Mary's dog sweets狭山店でのお引き取りは１２月２４日、２５日PM3:00~PM5:00
当日販売はございませんのでお早めのご予約が必要です。
HP https://marysdogsweets.shop-pro.jp/からの配送は１２月２２日〜２５日お届けです。

タグ：: クリスマス; ケーキ; わんちゃん

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2018年11月06日

クリスマスの準備

ハロウィンが終わると次はクリスマス準備が始まります。

大麦若葉のツリー、ミルク味のスノーマン、キャロブのトナカイ、ハックルベリーのハウス、かぼちゃ味のお星さま。

今年もクリスマスクッキーが仕上がりました。
あとはクリスマスのフェルトのチャームを付けて完成です(^^)

今年はもうひとつクリスマス数量限定のクラッカーができました。

お肉を２０％配合のいつものクラッカーを小さなサイズでクリスマス仕様に！
ガラス製のフルーツをモチーフにした可愛いチャーム付きです。
これは昔、私がとんぼ玉を作っていたときに時間の合間に作り貯めていたもの。
オレンジやバナナ、チェリーなど１０種類のフルーツがありますが手作りのためそんなにたくさんはありません。
チャームが無くなり次第終了となります。

クリスマスケーキの準備も進めています。
今年もいちごショート、ブッシュドノエルの2種類で考えています。
HPへのご紹介はもう少しお待ち下さいませ。

タグ：: クリスマス; 数量限定; チャーム付き

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2015年11月10日

クリスマスケーキとおせち

まだまだ１１月半ばですが、厨房ではそろそろクリスマスの準備に入ります。
ケーキに使う飾りのパーツやらケーキ箱の注文をしたりポスターを作ったりと毎日頭を悩ませています。

Mary'sの今年のわんちゃん用クリスマスケーキは昨年と同じいちごショート。
明日、都内のカフェにサンプルとしてお持ちするため作ってみました。
ひいらぎやトナカイさんの飾りを付けているとなんだかわくわく楽しくなってきます(^^)

COCOONの人用のクリスマスケーキはブッシュドノエルといちごショートです。
こちらのケーキはまだ作っていませんがチョコのパーツの準備が終わったら作ってみようかな〜

また、今年から新発売するわんちゃんおせちの試作もしてみました。