ケーキ

2016年04月07日

そろそろ軽井沢店OPENします

今年も4月29日よりMary's dog sweets軽井沢店がOPENします。
お弁当、焼き菓子、ケーキなどの準備をすすめています。
ケーキは軽井沢店でのみ販売するケーキを試作してみました。

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ベジロールケーキ
かぼちゃ、トマト、大麦若葉のゼリーを巻き込んだロールケーキ

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チーズケーキ
カップに入ったチーズケーキ。ハートのクッキーをお耳にして〜

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いちごのムース
丸ごといちごをミキサーにかけてムースにしているのでいちごのつぶつぶ感があります。

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三色タルト
ネットでは6個セットで販売していますが一つずつケースにいれてバラで販売します。
紫いも、かぼちゃ、じゃがいものモンブランタルトです。

すべて飼い主さんもご一緒に美味しく召し上がれます。


cocoontsuushin at 15:18|PermalinkComments(14)TrackBack(0)

2016年02月26日

チェリー9歳になりました

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今日はチェリー9歳のお誕生日。

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娘のレモン、孫のバナナと一緒にお祝いしました。

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毎回、変わりばえしないケーキですが

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みんな美味しそうに食べてくれました。

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バナナ、目が真剣ですね〜

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チェリー、まだ食べてるの?とバナナ。(笑)

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ピーチはやっぱり一口で・・・

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次にシャッターを切った時にはもう、いちごだけになっていました〜
もう少し味わって食べて欲しいな。ピーチくん!

この後私たちとベリーもケーキをいただきました。
また一年間健康で楽しい毎日を過ごしていきましょうね、チェリー!
お誕生日おめでとう〜


cocoontsuushin at 17:56|PermalinkComments(16)TrackBack(0)

2016年02月10日

バレンタインのお菓子

今年もバレンタインが近づいてきました。
お店は連日のチョコ作りであま〜い香りが漂っています。

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6種類のチョコレートトリュフ

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バニラとココア生地のハートサブレ

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チョコレートとバナナのムース

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ハートのガトーショコラ

今年のラインナップです。(^^)


cocoontsuushin at 22:59|PermalinkComments(6)TrackBack(0)

2015年12月19日

今年最後のお誕生日会

昨日は主人のお誕生日だったのでみんなでお祝いしました。

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作ったケーキはもちろんわんちゃん用。
5ワンとうちの家族4人で9等分にします。
等間隔にいちごを9個乗せるって結構難しいものがあります。(笑)

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バナナは私たちと一緒にリビングで。

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ピーチとレモンは寝室で。
すでに寝ていたところを起こして食べてもらいました。(^^)

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べリーはお店で。

チェリーは・・・
シーズン中のため病院で隔離中。
翌日、主人に持って行ってもらいました。

みんなで一緒にお祝いできないのはつまらないけど、
みんな元気でそれなりに楽しく過ごしています。

今年はあともう一回ケーキが食べられるね・・クリスマスに!


cocoontsuushin at 21:22|PermalinkComments(10)TrackBack(0)

2015年09月02日

マロンとチーズケーキ

ご注文のケーキはホールのままお客様にお渡しするのでカットしたケーキの写真を撮る機会は最近ではあまりなくなってしまいました。

9月になって栗をみかけるようになると何となく栗のケーキが食べたくなってしまいます。(^^)
地元のブランド栗、高麗川マロンはまだ販売されていないのでご注文をお受けすることはできませんが去年仕込んだ栗でマロンケーキを作ってみました。

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ずっしり重いチーズタルトも〜

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撮影していると・・

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そろりそろりと近づいてくるべリー

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これはボクのですか?とわたしの顔を見ながらお座りしてしてしまいました。(笑)
まさか!あげませ〜ん。



cocoontsuushin at 23:29|PermalinkComments(10)TrackBack(0)