ビスケット

2013年06月26日

わんちゃん用お菓子のリニューアル

本格的にわんちゃん用お菓子を販売し始めて2年が経ちます。
小型犬や大型犬の飼い主さん、はたまたダイエット中の方(人間)などいろいろな方からのご意見、ご要望を取り入れてはお菓子の配合を変更したり形や大きさを変えたりしてMaryのお菓子は進化?し続けています。(笑)

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これはMary's Zooというライ麦粉や全粒粉の入ったハード系ビスケット。
8種類もの動物型で抜いて焼くので結構手間がかかります。
小型犬用にと小さな型で作ったのに固すぎて食べない子が多いらしい・・・。

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それで、配合はそのままで少し大きめの型だけど厚さを1/2に薄くしてリニューアルしました。
この厚さ(3mm)なら、飼い主さんが簡単にポキッと折って与えられます。

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かぼちゃビスケットは配合を少し変えてさっくりした食感になりました。
小型犬には固すぎる、大きすぎるということで少しだけバターを加え、かぼちゃパウダーをかぼちゃペーストにしてみました。
年代がバレてしまいますが、前田のクラッカーみたいな味になっておいしくなりました(^^)/

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こちらはわんちゃんご飯に加わったニューフェイス、パンケーキです。
卵黄と卵白を別だてにしてメレンゲを加えているのでふわふわ柔らかなパンケーキになりました。
メープルシロップをたっぷりかけて時々、私も食べています。
注)わんちゃん用にはシロップは付きませんよ!

在庫のある旧バージョンのビスケット達は今回個数限定でいろいろな種類が入っているティータイムセットとしてお安く販売しています。



cocoontsuushin at 17:06|PermalinkComments(4)TrackBack(0)

2011年06月11日

桑の実

桑の実を取ってビスケットを作ろうと、桑の実取りに行きました。

大きな桑の木


大きな桑の木です。

桑の実


桑の実がびっしり実っています。
でも、実は桑の実を見るのは生まれて初めてのわたし・・・
取るのも初めての経験でした

一緒に行ったばななとボーダーコリーのふふは落ちている桑の実をぱくぱく食べています。

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草の実が手足にびっしりついてしまいました。

草の実びっしり


写真ではわかりにくいですが、帰ってから手足に付いた草の実を取るのに苦労しました〜。

草の実を体中につけて遊んでいる動画を見てください。
やっぱり、見えません。草の実・・・



そして・・・
目的の桑の実ビスケット作りましたよ。

桑の実ビス


ピンク色のが桑の実を煮て作ったピュレで色出しした桑の実ビスケット。
緑はよもぎで作った葉っぱのビスケットで〜す。

あ、これはわんちゃん用のお菓子ですよ。(笑)


cocoontsuushin at 18:28|PermalinkComments(6)TrackBack(0)