春の香り

2012年04月04日

春の香り

昨日は低気圧の影響ですごい嵐でしたが・・
日ごとに春らしくなってきました。

私の住む埼玉では桜はまだですが、こぶしの花が満開です。

先週の軽井沢では・・・

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花壇に作った石の下から水仙の芽が伸びていました。

昨年、夏の終わりに伸びきった雑草を抜いて庭の整備をしたのですが水仙の球根が植わっているとは知らずに石を置いて、春になったらチューリップを植えようと思っていたのです。

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よく見るとふきのとうもあちらこちらで顔を出しています。

ふきのとうって・・食べたことないけど、どんな味がするのでしょう。
お向かいのMさんと夢中になって掘り出してはみたものの・・・・

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天ぷらにするぐらいしか料理できないよ!

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地元のKさんにお願いしてふきのとうみそを作っていただきました。

ちょっぴりほろ苦くてまさに春のかおりがしておいしい〜
お酒がすすみます(^^)/

夕方薄暗くなってから、またふきのとうを掘り出して
埼玉へ持ち帰り、翌日天ぷらにしていただきました。
おいしかったよ、Mさん!

さて、5ワンたちはというと・・・
春の香りや味はわからないとは思うけど

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春風の心地よさは感じているようです。

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Mさんにかわいがってもらってうれしいね、バナナ!




cocoontsuushin at 16:20|PermalinkComments(10)TrackBack(0)