梅雨
2019年06月07日
梅雨入り
関東地方は今日梅雨入りの発表がありました。
これからしばらくの間うっとおしい季節となりますね。
でも、Mary'sの厨房は季節のケーキや焼き菓子でとっても賑やかです。
紫陽花ビスケットです。
ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーの三種のベリーを使ったこの季節限定の焼き菓子です。
米粉のサクッとした食感が美味しい爽やかな焼き菓子です。
かぼちゃを裏ごして生地にして伸ばし
お花型で型抜きし、中心をキャロブペーストでアイシングしたひまわりビスケットも試作が始まりました。
今年はブルーのパッケージにしようかと考えています。
青空に咲く大輪のひまわりのイメージです(^^)
来週には通販ショップにも並びます。
ケーキはフルーツショート
いちごの季節もそろそろ終わりマンゴーやメロンが美味しくなってきました。
ケーキの中にはオレンジ、パイナップル、キウィ、バナナ、ブルーベリーなど色とりどりのフルーツがぎっしり詰まっています。
こちらはラズベリーのムースとタルトシトロン、人間用です
ご近所さんに頼まれてお作りしました。
蒸し暑いこんな季節には爽やかな酸味がキリッと効いたケーキでリフレッシュしてくださいね!
ワンちゃん達には雨降りが続くこの季節は退屈でストレスもたまりがち。
健康に気をつけて元気にお過ごしくださいね。
これからしばらくの間うっとおしい季節となりますね。
でも、Mary'sの厨房は季節のケーキや焼き菓子でとっても賑やかです。
紫陽花ビスケットです。
ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリーの三種のベリーを使ったこの季節限定の焼き菓子です。
米粉のサクッとした食感が美味しい爽やかな焼き菓子です。
かぼちゃを裏ごして生地にして伸ばし
お花型で型抜きし、中心をキャロブペーストでアイシングしたひまわりビスケットも試作が始まりました。
今年はブルーのパッケージにしようかと考えています。
青空に咲く大輪のひまわりのイメージです(^^)
来週には通販ショップにも並びます。
ケーキはフルーツショート
いちごの季節もそろそろ終わりマンゴーやメロンが美味しくなってきました。
ケーキの中にはオレンジ、パイナップル、キウィ、バナナ、ブルーベリーなど色とりどりのフルーツがぎっしり詰まっています。
こちらはラズベリーのムースとタルトシトロン、人間用です
ご近所さんに頼まれてお作りしました。
蒸し暑いこんな季節には爽やかな酸味がキリッと効いたケーキでリフレッシュしてくださいね!
ワンちゃん達には雨降りが続くこの季節は退屈でストレスもたまりがち。
健康に気をつけて元気にお過ごしくださいね。
cocoontsuushin at 23:07|Permalink│Comments(2)│
2013年06月22日
卵が孵った!
軽井沢の庭で野鳥の卵を発見してから21日目、ヒナを確認。
画像が悪くてよくわかりませんがほわほわしたグレーのヒナがひしめき合っています。
多分、産まれてから数日は経っているのでしょうね。
空を見上げると親鳥が虫をくわえて電線に止まってこちらを見ていました。
人間にさらわれちゃうのではないかときっとハラハラしているのでしょう。
心配させてはかわいそうなのであまり巣に近づかないようにしましょう。
でも、一週間に一度だけ子供達の成長を見せてね。
と、おかあさん鳥にお願いしておきました。(笑)
あいにくの梅雨空で午後からは雨が降り続いています。
なにか雨よけのひさしでも作ってやりたいけど、自然の中で暮らす野鳥達にとっては余計なお世話なのかもしれません。
なにもせず、帰ってきました。
ここ数年の間、手入れもされずに放置されていた庭にもいろいろな花が咲き始めています。
カルミヤ うすピンクの花がまとまって咲いています。
フウロ草 最初は一輪草かと思いましたが葉っぱの形状や花の感じがフウロ草かなと思います。
栄養不良のバラ達。
これから少しずつ手入れしていって来年にはもっとしっかりした花をつけて欲しいな。
ガウラ(白蝶草) これは苗を購入。蝶のような花が長く伸びた茎の先端でゆらゆら揺れて可愛いです。
ワン達は午前中お散歩へ行ったのに不満そう。
午後からはずーっと雨が降り続き全く庭に出られません。
暇そうです。(^^)
女の子たちはいびきをかいて熟睡中!
みんなそれぞれでおもしろいね。
画像が悪くてよくわかりませんがほわほわしたグレーのヒナがひしめき合っています。
多分、産まれてから数日は経っているのでしょうね。
空を見上げると親鳥が虫をくわえて電線に止まってこちらを見ていました。
人間にさらわれちゃうのではないかときっとハラハラしているのでしょう。
心配させてはかわいそうなのであまり巣に近づかないようにしましょう。
でも、一週間に一度だけ子供達の成長を見せてね。
と、おかあさん鳥にお願いしておきました。(笑)
あいにくの梅雨空で午後からは雨が降り続いています。
なにか雨よけのひさしでも作ってやりたいけど、自然の中で暮らす野鳥達にとっては余計なお世話なのかもしれません。
なにもせず、帰ってきました。
ここ数年の間、手入れもされずに放置されていた庭にもいろいろな花が咲き始めています。
カルミヤ うすピンクの花がまとまって咲いています。
フウロ草 最初は一輪草かと思いましたが葉っぱの形状や花の感じがフウロ草かなと思います。
栄養不良のバラ達。
これから少しずつ手入れしていって来年にはもっとしっかりした花をつけて欲しいな。
ガウラ(白蝶草) これは苗を購入。蝶のような花が長く伸びた茎の先端でゆらゆら揺れて可愛いです。
ワン達は午前中お散歩へ行ったのに不満そう。
午後からはずーっと雨が降り続き全く庭に出られません。
暇そうです。(^^)
女の子たちはいびきをかいて熟睡中!
みんなそれぞれでおもしろいね。
2012年06月25日
梅雨の晴れ間に
鬱陶しい毎日が続いています。
比較的雨が多いという軽井沢ですが雨やみを見てガーデニングを楽しんでいます。
今、咲いているお花たちを紹介しますね。
コマクサ 高山植物
しゃくやく
クレマチス
あやめ
野バラ
つゆくさ
雑草なのだそうですが、奇麗です。名前忘れてしまいました。
やまぼうし 初秋、いちごのような赤い実をつける。
コスモス 一輪だけ咲いていました。
マーガレット 家の裏にひっそりと咲いていました。栄養不良ですね。
ラベンダー
インパチェンスとあじさい
マリーゴールドとサルビア紫
じゃがいもの花 収穫間近です。
一週間に一度、行くたびに咲いているお花が次々変わっていくので楽しみです。
わん達はというと・・・
お庭でガーデニングをしていると、こんなふうに覗いて見ている事が多いです。
食事をしていると
必ず主人の隣に寄り添うピーチ。
テーブルに足をかけたら叱ってよ!
あーっ、食べられちゃう〜
いつも、ちょこちょこ分け前をゲットしているから頭に乗ってるね、最近
比較的雨が多いという軽井沢ですが雨やみを見てガーデニングを楽しんでいます。
今、咲いているお花たちを紹介しますね。
コマクサ 高山植物
しゃくやく
クレマチス
あやめ
野バラ
つゆくさ
雑草なのだそうですが、奇麗です。名前忘れてしまいました。
やまぼうし 初秋、いちごのような赤い実をつける。
コスモス 一輪だけ咲いていました。
マーガレット 家の裏にひっそりと咲いていました。栄養不良ですね。
ラベンダー
インパチェンスとあじさい
マリーゴールドとサルビア紫
じゃがいもの花 収穫間近です。
一週間に一度、行くたびに咲いているお花が次々変わっていくので楽しみです。
わん達はというと・・・
お庭でガーデニングをしていると、こんなふうに覗いて見ている事が多いです。
食事をしていると
必ず主人の隣に寄り添うピーチ。
テーブルに足をかけたら叱ってよ!
あーっ、食べられちゃう〜
いつも、ちょこちょこ分け前をゲットしているから頭に乗ってるね、最近