節分

2016年01月07日

お正月気分は抜けたけど、

すっかりご挨拶が遅くなってしまいました。

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暖かな新年でしたね。
今年もよろしくお願いします。

雪が積もっていない軽井沢のお正月は久しぶりでした。
風もなく穏やかな三が日でしたね。

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元旦は朝からお酒とおせちで新年のお祝い

IMGP6677おせち原材料画

5ワンたちのおせちも用意して、

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5頭分に分けたらちょっとづつでしたけど・・・(^^);

軽井沢のお友達とお食事したり、温泉に行ったり、そしてもちろん毎朝のお散歩はたっぷり時間をかけて5ワンたちと過ごしてきました。

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家に帰ると、すぐに仕事が待っていました。
節分の鬼打豆作り。
おからに薄力粉、バター、豆乳、はちみつを混ぜて一粒ずつ丸める作業が延々と・・・
時間内に終わらず、夕飯のあとも計量してはくるくると丸めるお豆作り。
主人も見かねて、もっと簡単に効率よくできる方法はないの?
と、あれこれ考えていました。(笑)
が、手作業でやるのがいちばんきれいに、美味しくできるんですよ〜

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焼き上がりがこちらです!あ、これはわんちゃん用のお菓子です!!

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2月3日の節分にはわんちゃんも一緒に豆まきいかがですか〜(^^)/



cocoontsuushin at 15:27|PermalinkComments(10)TrackBack(0)

2015年01月07日

季節先取り?

そろそろ節分の準備を始めています。

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わんちゃん用鬼打豆を作りました。

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赤鬼さんのシールやタグが調達できなかったので折り紙で赤鬼さんを折りました。
まるで幼稚園生の作品みたい!

物を作る仕事は季節を前倒しして計画を立てなければならないのですが、それがなかなか大変なのです。
夏に入るころには、もうクリスマスのカタログが届きます。
そして秋にはバレンタイン、ひなまつりとまるで追いかけられるように続くのですが・・・

季節を感じてのんびりと生きて行きたい私はそんな業界のスピードにはとうていついていけません(^^);

そこで思いついたのが季節先取りではなくて季節後取り・・
終わってから来年の分を計画する方法はどうでしょう。

今日はおせちの材料が残っているうちに来年のわんちゃん用おせちを試作してみました。
スタッフのTさんはとってもお料理上手なので、いろいろ教えてもらいながら作りました。

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わんちゃん用とは思えないほどの立派なおせちができあがりましたよ。

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とりあえずべリーをモデルに画像を来年まで保存しておくことにしました。

来年のわんちゃんおせちのご用命はぜひMary's dog sweetsへ!(笑)




cocoontsuushin at 23:02|PermalinkComments(10)TrackBack(0)

2012年02月04日

豆まき

節分の豆まき、毎年のことながら・・・

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鬼は〜そと〜
みんな豆が降ってくるのを待っています。

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福は〜うち〜

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ここ、ここ、と完全に教えてますね・・・
目が悪いのでしょうか、ベドって・・・
消化の悪い鬼うち豆を食べて大丈夫でしょうか・・
と、思いながらもカメラを構えている私・・

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ワン用に作った鬼うち豆を年の数だけお茶碗に入れて待て〜
みんな、すぐに食べてしまいました。

節分が終わると、今度はバレンタインです。

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生チョコとハートのビスケットを作りました。
これはもちろん人間用です。
チョコですから〜


cocoontsuushin at 20:07|PermalinkComments(6)TrackBack(0)